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ブルガリアワイン

このページは長寿の国ブルガリアワインについてのページです。

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＜一般的な特徴＞
他の東欧各国と比べて酸味が少なめで比較的クセが少ない。
1000円程度の安価なものが中心。

赤：酸味が豊富な軽くて爽やかな味。
白：コクのあるフルーティな辛口。

ボトルの絵をクリックするとエティケット（ラベル）を表示します。

	銘柄	特徴	寸評
	Merlot Debut メルロー・デビュー原産国：ブルガリア生産地：スリヴェン地区生産者：Saint Triffon セイント・トリフォン品種：メルロー等級：色：赤特徴：ヴィンテージ：1996年購入時価格：950円　　　　　　（1998年）	☆タイプ:辛 ☆甘味：甘味無 ☆苦味：かなり苦い ☆酸味：かすかな酸味 ☆渋味：かなり渋い ☆ボディ：中 ☆評価:良い ☆お薦め度:お薦め ☆相性　・肉：悪い　・魚：悪い　・菓子：悪い ☆デザートワイン：適さない	さっぱりとしていて果実美豊富。酸味は少めでドライな味わい。ボジョレー・ヌーボーと同じ醸造法であるマセラシオン・カルボニック（炭酸ガス浸透法）で作られている。色はルビー色。 (登録:2002/9/19)
	Vollreiflese Merlot ヴォルレイフリース・メルロ原産国：ブルガリア生産地：ポモリエ生産者：Vollreiflese ヴォルレイフリース品種：メルロー等級：色：赤特徴：ヴィンテージ：2000年購入時価格：1000円　　　　　　（2000年）	☆タイプ:辛 ☆甘味：かなり甘い ☆苦味：少し苦い ☆酸味：少し酸い ☆渋味：少し渋い ☆ボディ：軽い ☆評価:良い ☆お薦め度:お薦め ☆相性　・肉：悪い　・魚：悪い　・菓子：良い ☆デザートワイン：最適	いちごやブルーベリーを思わせる風味。甘くてフルーティな口当たり。めずらしい甘口の赤ワインだがタンニンは抑えめでバランスのとれた味。単独でまたはケーキ等と一緒に楽しみたい。色はやや黄味がかった薄いガーネット色。 (登録:2007/8/19)

　

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