ドイツワイン
このページは乙霧楓がもっとも愛する
ドイツワインについてのページです。
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＜一般的な特徴＞
世界最高の白ワイン産地。
主にデザートワインに向くが甘みが少ないものや酸味の強いものは魚料理と合います。
初めて飲む人にはラインヘッセンかファルツのものがお薦め。
ある程度慣れてきたらモーゼル・ザール・ルーヴァーやラインガウといった
地域のワインも飲んでみるといいでしょう。
他の地域はある程度舌が慣れないと良さがわからないかもしれません。
ドイツワイン１３の生産地域（ＱＢＡ、ＱＭＰクラス）
モーゼル・ザール・ルーヴァー(Mosel Saar Ruwer)
ナーエ(Nahe)
ラインガウ(Rheingau)
ラインヘッセン(Rheinhessen)
ファルツ(Pfalz)
フランケン(Franken)
ミッテルライン(Mittelrhein)
バーデン(Baden)
アール(Ahr)
ヴュルテンベルク(Wurttemberg)
ヘッシシェ・ベルクシュトラッセ(Hessische Bergstrasse)
ザーレ・ウンストルート(Saale Unstrut)
ザクセン(Sachsen)
※
ドイツワインまめ知識
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